La Braciera
Forno a lenha napolitano
19ª melhor pizzaria do mundo

A pizza napolitana da La Braciera, agora no seu estabelecimento.

Pizza La Braciera com calabresa e manjericão

A marca

A 19ª melhor pizzaria do mundo, congelada no ponto certo.

La Braciera Doppio Zero leva a tradição napolitana para hotéis, restaurantes, cafeterias e resorts. Massa de longa fermentação, farinha 00 e ingredientes selecionados — pronta para finalizar em minutos.

19ª
Melhor do mundo
00
Farinha Doppio Zero
5min
Finalização

Resultados reais

O que acontece quando a La Braciera entra no cardápio

Números observados em estabelecimentos parceiros e no mercado de pizza congelada premium — o segmento que mais cresce no food service brasileiro.

+15%
Faturamento em A&B

Hotéis, motéis e pousadas relatam aumento no faturamento de alimentos e bebidas após incluir a La Braciera no room service.

Base: parceiros La Braciera

3x
Alcance nas redes

Cafeterias que anunciam a 19ª melhor pizzaria do mundo no brunch registram até 3x mais alcance orgânico nas publicações.

Média de campanhas de lançamento

R$ 10 mil
Venda média mensal

Postos de combustível e lojas de conveniência chegam a R$ 10 mil/mês apenas com a linha congelada Doppio Zero.

Unidades com forno de finalização

70%
Margem de contribuição

Produto pronto, sem pizzaiolo, sem perda de insumo e finalização em 5 minutos — margem alta com operação mínima.

Estimativa sobre preço sugerido

+11% a.a.

Crescimento do mercado de congelados premium no Brasil

5 min

Do freezer ao prato, sem pizzaiolo e sem retrabalho

0 perdas

Validade longa: você produz só o que vende

Quero ser fornecedor

Resultados variam conforme perfil, público e precificação de cada estabelecimento.

Por que servir La Braciera

Mais faturamento, mais atratividade, zero complicação.

Aumento de faturamento

Hotéis, postos e cafeterias aumentam o ticket médio ao incluir pizzas premium no cardápio.

Praticidade no atendimento

Pizza pronta e congelada que finaliza em minutos, sem investir em estrutura ou mão de obra especializada.

Mais atratividade

A 19ª melhor pizzaria do mundo no seu menu gera engajamento, recorrência e valor percebido.

Qualidade premiada

Massa de longa fermentação, farinha Doppio Zero e ingredientes selecionados em cada fornada.

A pizza

La Braciera Doppio Zero

Massa de longa fermentação, borda alveolada, ingredientes selecionados. Pronta e congelada — chega ao seu estabelecimento sem perder a alma napolitana.

Molho de tomate italiano, mozzarella fior di latte e azeite extravirgem sobre massa de longa fermentação. A receita que consagrou a La Braciera entre as melhores do mundo.

Farinha Doppio ZeroForno a lenhaPronta em 5 min

Contato comercial

Vamos colocar a La Braciera no seu cardápio.

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  • Restaurantes e bares
  • Cafeterias e padarias
  • Eventos e catering

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